Najważniejsze ustalenia:

1. Ustawa reguluje obecnie wymagania w zakresie żywienia dzieci i młodzieży w ramach żywienia zbiorowego w przedszkolach, innych formach wychowania przedszkolnego, szkołach, a także w placówkach systemu oświaty – wyłączono z tego uregulowania szkoły dla dorosłych.

2. Ustawa została rozbudowana o nowy dział o numerze IIA określający środki spożywcze oraz żywienie dzieci i młodzieży w jednostkach systemu oświaty.

3. Ustawa ustala, że w jednostkach systemu oświaty:
1) sprzedawane mogą być wyłącznie środki spożywcze objęte grupami środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w tych jednostkach określonymi w przepisach wydanych przez ministra zdrowia,
2) w ramach żywienia zbiorowego dzieciom i młodzieży stosowane mogą być wyłącznie środki spożywcze, które spełniają wymagania określone w przepisach wydanych przez ministra zdrowia,
3) zabrania się reklamy oraz promocji polegającej na prowadzeniu działalności zachęcającej do nabywania środków spożywczych innych niż objęte grupami środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w tych jednostkach oraz niespełniających wymagań określonych w przepisach wydanych przez ministra zdrowia.

UWAGA DLA DYREKTORA:
1. Dyrektor przedszkola, a w przypadku innej formy wychowania przedszkolnego prowadzonej przez osobę prawną niebędącą jednostką samorządu terytorialnego lub osobę fizyczną – także osoba kierująca daną inną formą wychowania przedszkolnego, dyrektor szkoły lub dyrektor placówki oświatowej może ustalić, w porozumieniu z radą rodziców, szczegółową listę produktów dopuszczonych do sprzedaży lub stosowania w ramach żywienia zbiorowego w oparciu o przepisy wydane przez ministra zdrowia.
W jednostkach systemu oświaty, w których nie funkcjonuje rada rodziców, wymienioną listę produktów może ustalić dyrektor przedszkola, a w przypadku innej formy wychowania przedszkolnego prowadzonej przez osobę prawną niebędącą jednostką samorządu terytorialnego lub osobę fizyczną – także osoba kierująca daną inną formą wychowania przedszkolnego albo dyrektor szkoły lub dyrektor placówki oświatowej.

2. W przypadku naruszenia przepisów wydanych przez ministra zdrowia, dyrektor przedszkola, a w przypadku innej formy wychowania przedszkolnego prowadzonej przez osobę prawną niebędącą jednostką samorządu terytorialnego lub osobę fizyczną – także osoba kierująca daną inną formą wychowania przedszkolnego, dyrektor szkoły oraz dyrektor placówki oświatowej są uprawnieni do rozwiązania umowy z podmiotem prowadzącym sprzedaż środków spożywczych lub działalność w zakresie zbiorowego żywienia dzieci i młodzieży bez:
1) zachowania terminu wypowiedzenia, i
2) odszkodowania.

UWAGA dla ORGANIZATORA ŻYWIENIA UCZNIÓW - podlega karze pieniężnej nawet do 5.000 zł ten kto:
1) w ramach prowadzonej działalności sprzedaje w jednostce systemu oświaty środki spożywcze inne niż objęte grupami środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży,
2) w ramach prowadzonej działalności reklamuje lub promuje w jednostce systemu oświaty środki spożywcze inne niż objęte grupami środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży, lub niespełniające wymagań określonych w przepisach,
3) prowadząc działalność w zakresie zbiorowego żywienia dzieci i młodzieży w jednostce systemu oświaty w ramach żywienia zbiorowego stosuje środki spożywcze nieodpowiadające wymaganiom.

zwiń >>